Zriadenie bitúnku, Košický kraj, hodnota 154.000 € bez DPH

Popis:
- predmetom zákazky je zriadenie prevádzkarne na spracovanie vlastnej produkcie HD a ošípaných, na mäso a výrobky z mlieka a následne ich predaj. Urbanistické riešenie objektu vychádza z jestvujúceho stavu budovy. V objekte bude zriadená porážka zvierat, rozrábka mäsa a výroba syra a mliečnych výrobkov. V rozrábke sa budú spracovávať hovädzie štvrte, prípadne polky teliat a ošípaných na cca 5 kg balíčky. Predpokladaná kapacita porážky a rozrábky bude do 5 DJ mesačne, podľa dopytu. Mlieko sa bude spracovávať na čerstvé syry, zrejúce a trvanlivé syry, jogurty, maslo, tvaroh a pod. Denne sa takto spracuje viac ako 2.000 L mlieka, podľa dopytu. Vnútorné vybavenie predstavuje automatizované zariadenie na farmársku výrobu mliečnych produktov riadené počítačom a vybavené registráciou technologických parametrov procesu výroby

Miesto:
- okres Trebišov

Termín:
- 19.9. 2012

Hodnota:
- 154.000 € bez DPH